作者：邹承俊, 主编

本教材介绍了农业的概念及地位、现代农业新概念、作物生产基础知识、无公害、绿色、有机食品基础知识、饲料与动物营养原理、动物遗传与动物育种基本知识、家畜繁殖基础知识与繁殖技术、动物疾病的防治、动物养殖的环境与环境保护、动物性产品、农业生产经营与管理概述、农产品市场分析、农产品营销、农业资源利用与管理、农业产业化经营等内容。

作者：蔡兴芳

本书入选教育部首批“十四五”职业教育国家规划教材。该书提供教学标准、课程大纲、PPT、题库、教学视频等多种类型的教学资源包，如需进一步了解请联系出版社服务人员028-81435775。



遵循“以就业为导向、以职业能力为本位”的教学指导思想，本教材由校企共同开发。全书内容包括：猪场环境控制、后备猪舍生产技术、公猪舍生产技术、配怀舍生产技术、分娩舍生产技术、保育舍生产技术、生长育肥舍生产技术、猪场疾病防制技术。各项目按照生猪养殖的实际流程和技术需要进行编排，设有任务描述、任务学习、任务检查、任务训练、任务拓展，便于学生明确学习重点、巩固所学知识，有效实现培养学生养猪生产技能的目标。本书可作为高职高专畜牧兽医及相关专业的教学用书，还可作为养猪企业技术人员、基层畜牧兽医技术人员和养殖户的培训参考书。

作者：李春龙，韩春梅

本书是高等职业院校农业园艺类专业教材，重点介绍了6种食用特种作物（雪莲果、甜叶菊、蛇瓜、魔芋、芦笋和凉薯），23种药用特种作物（金银花、当归、川芎、白术、薄荷、石斛、丹参、麦冬、泽泻、川贝母、三七、天麻、茯苓、黄连、川白芷、藿香、川牛膝、白芍、川乌头、川续断、半夏、地黄和射干），14种药食两用特种作物（生姜、牛蒡、川明参、紫背天葵、芥蓝、荆芥、球茎茴香、蒲公英、紫苏、芦荟、百合、车前、山葵和黄秋葵），共43种特种经济作物栽培中的繁殖、田间管理、病虫害防治、采收、产地初加工以及留种等技术和一般原理。全书栏目突出、内容详细、技术实用，也可作为广大特种经济作物栽培者们的参考用书。