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动车组餐服员实用教程
作者:付 梦
本书是中等职业技术教育中,轨道交通运营专业高铁餐服员培训用书;读者对象为轨道交通运营专业中职生。本书对动车组专业知识进行分类讲解,内容包括职业素养、职业形象及服务礼仪标准、餐服乘务人员作业标准、管理及作业流程图、安全管理法、列车突发事件应急处置预案、餐服乘务人员应知应会、铁路运营食品许可管理、铁路餐车和高铁餐吧食品安全管理、餐饮食品安全管理十大项目。在教材编写中,本着“易学易用,快速掌握基本技巧,迅速应用于实际工作”的原则,既侧重于基本概念与基础知识的讲授,使学生理解透彻,又突出其实用性和可操作性,做到浅显易懂,实用性很强。
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城市轨道交通车辆检修
作者:李怡 袁佳 唐艳红
本书是城市轨道交通车辆检修专业的专业核心课程教材,以“基础理论适度、强化应用”为编写指导思想,内容包括城市轨道交通车辆检修基地基础设施与设备、城市轨道交通车辆检修制度与管理、城市轨道交通车辆车体与车门检修、城市轨道交通车辆转向架检修(含常见故障)、城市轨道交通车辆连接装置检修、城市轨道交通车辆空调通风系统与制动系统设备检修、城市轨道交通车辆牵引主电路系统设备及检修、城市轨道交通车辆检修常用设备与工具。本书理论体系简要清晰,概念简明清楚,实用性强,可作为城市轨道交通车辆检修专业、运营管理专业等中高职教材,也可作为城市轨道交通管理及相关专业人员的培训教材,还可供城市轨道交通企业车辆检修人员学习参考。
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电力机车总体及走行部
作者:崔晶, 张省伟
本书根据高技能、高素质、具有可持续发展能力的高职人才培养目标,作者本着理论够用、实用为主的要求,进行编写的。本书主要作为高职教育教材,适用于铁道机车及相关专业的教学,以SS4改和HXD3型电力机车为主,主要内容包括:电力机车车体和设备、转向架、车体与转向架的连接装置、牵引缓冲装置、曲线通过、轴重转移、通风系统和空气管路系统的结构、组成、原理、分解组装及日常维护方法。
图书分类
Book classification- 本书是铁路运输专业的基础课程,是《铁路行车组织》《铁路货运组织》《铁路客运组织》等主干课程的先导性课程。本教材是在2007年《铁道机车车辆》的基础上修订而成,主要结合我国铁路机车车辆发展实际,融入了相关新知识、新技术、新工艺、新规章等主要内容。特别是在高速动车组技术方面有了更多的内容介绍,并对铁路机车车辆的发展历史、现状、发展方向等作了必要的补充。在内容的安排上结合编写者多年的教学工作经验,系统规...查看更多
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第一篇铁道车辆
第一章车辆基础知识
第一节车辆的组成及分类
第二节车辆的代码及标记
第三节车辆的方位、主要尺寸及技术经济指标
第四节我国铁道车辆的发展与展望
复习思考题
第二章货车车体
第一节车体结构概述
第二节敞车&n...查看更多