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图书分类

Book classification
  1. 本教材分三个部分:第一部分为基础知识,内容包括种子质量检测概述、种子净度分析、千粒重测定、种子生活力的生化(四唑)测定;第二部分为实训指导,内容包括常见作物种子及杂质识别、小麦种子净度分析、小麦种子千粒重测定、小麦种子生活力的生化(四唑)测定、综合训练;第三部分主要收录了净种子定义细则(GB/T 3543.3一1995)、2018年甘肃省中等职业学校学生技能大赛种子质量检测项目竞赛规程。...查看更多
  2. 当下,职业技能竞赛已成为推动职业院校教育教学改革的重要推手,如何“以赛促教,赛教融合”是职业教育者必须要考虑的问题。种子质量检测技术是通过对种子或种子样品的主要质量指标进行检测、分析、鉴定,从而判断与评价种子批质量优劣的一门学科,牵扯到种子及其质量检测的方方面面的知识。目前所见关于种子质量检测技术的教材大多偏重于理论知识的讲解而轻于技能训练。但国家职业技能大赛农业项目的种子质量检测只涉及一部分理论知识内容。为了使学生既能够对种子质量检测有一个全面的了解,又能在技能大赛中取得优良的成绩,从而更好地达到“以赛促教,赛教融合”的目的,编者根据多年辅导各级技能大赛参赛选手及作为技能大赛评委的经验,不揣浅陋,编写了本书,希望本书对现代农艺类专业学生的技能竞赛有所帮助。
    本书内容共分两个部分。第一部分为种子质量检测基础知识,根据各级技能竞赛的具体要求,又分为六章内容。第一章对种子质量检测基础知识进行了概述。第二章重点介绍了种子净度分析,在介绍净种子定义及其区分总则的基础上,搜集了本地常见作物的种子图片,结合国家规程对常见作物净种子识别做了详尽介绍,最后介绍了小麦种子净度分析的具体方法。第三、四章为种子千粒重和种子生活力测定,在介绍两个项目基础知识的基础上,重点介绍了小麦种子千粒重和生活力测定的程序。第五、六章介绍了电子天平及种子水分测定基本知识。第二部分为实训指导,将技能竞赛的三个项目分为十一个具体实训,分别从不同作物净种子识别、电子天平使用、试样分取、试样分析、相关数据处理、净度分析综合训练、千粒重测定、种子生活力测定等方面进行训练,最后又进行一次三个项目的综合训练。每一个实训在详细介绍操作过程的同时,还编写了常见问题及解决对策、经验之谈、知识拓展等小栏目。最后本书附录收录了净种子定义细则(GB/T3543.3—1995)和2018年甘肃省中等职业学校学生技能大赛种子质量检测项目竞赛规程等。
    本书主要为各级技能竞赛辅导选手而编,适用于中等职业学校现代农艺及相关专业学生参加农业项目的种子质量检测竞赛时的技能训练。师宗璞老师负责编写第一、二、四、六、七、八、十、十一章,并负责全书的统稿工作。郭晓华老师负责编写第三、九章及全书的文字和图片处理工作。何兵兵老师负责编写第五章及附录部分的选编工作。
    本书在编写过程中,得到了通渭县职业中等专业学校领导的大力支持和悉心指导,也得到了教研组内同行的热心帮助,在此一并表示感谢。由于编者水平所限,书中不足和疏漏之处在所难免,也请各位同行批评指正。


    编者       
    2019年7月
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  1. 第一部分  基础知识
    第一章  种子质量检测概述 3
    第一节  种子基础知识 3
    第二节  种子检验基础知识 6
    第三节  种子室内检验简介 9
    第二章  种子净度分析 11
    第一节  种子净度分析基础知识 11
    第二节  常见作物种子形态及净种子识别 15
    第三节  净度分析的方法 30
    第三章  种子千粒重测定 37
    第一节  基础知识 37
    第二节  种子千粒重测定的程序和方法 38
    第四章  种子生活力的生化(四唑)测定 40
    第一节  基础知识 40
    第二节  测定程序 42
    第五章  电子天平基础知识 51
    第六章  种子水分测定简介 56
    第二部分  实训指导
    第七章  常见作物种子及杂质识别 61
    实训一  小麦种子形态及净种子识别 61
    实训二  常见作物种子形态及净种子识别(种子包括果皮及
    外部附属物) 62
    实训三  常见作物种子形态及净种子识别(种子包括
    果实全部) 64
    实训四  常见作物种子形态、净种子(包括种子全部)及
    杂质识别 65
    第八章  小麦种子净度分析 68
    实训五  电子天平的使用 68
    实训六  试样分取 69
    实训七  试样分析 73
    实训八  试样分析及电子天平的称重训练 76
    实训九  小麦种子净度分析 79
    第九章  小麦种子千粒重测定 83
    实训十  小麦种子千粒重测定 83
    第十章  小麦种子生活力的生化(四唑)测定 86
    实训十一  小麦种子生活力的生化(四唑)测定 86
    第十一章  综合训练 90
    附  录 96
    附录1:净种子定义细则(GB/T3543.3—1995中的附录A) 96
    附录2:2018年甘肃省中等职业学校学生技能大赛种子
    质量检测项目竞赛规程 99
    附录3:2012年农业类全国职业院校学生技能大赛中职组
    项目种子质量检测竞赛规程 104
    参考文献 110
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  2. 师宗璞,男,生于1968年4月,就职于甘肃省通渭县职业中等专业学校,高级教师,长期从事中等职业学校农林牧渔类种植专业“植物生产与环境”“遗传学”等课程的教学工作

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