王剑锋,王瑞锋,闫剑
本书由包头铁道职业技术学院和中国铁路呼和浩特局集团公司包头车辆段共同编写的教材。随着我国高速铁路的快速发展,高标准的检修质量和运用水平是复兴号动车组安全运行的基本保障,本书立足于对高铁运输从业者初学入门和拔高培训需求,结合工作现场的实际情况编写而成...
胡文绩,邱清水
本书是按照64学时左右的教学要求再版的教材,为第三版。全书分为两篇,共16章。第一篇(共5章)为静力学,包括静力学基本概念与物体的受力分析、平面汇交力系、力矩与平面力偶理论、平面一般力系以及空间力系;第二篇(共11章)为材料力学,包括材料力学概述、...
孟甜,詹珂,杨长平
本书是高等学校教材,全书共分12章,具体内容包括绪论、营养学基础、食物营养基础、食物加工与营养、膳食营养与健康、特殊人群营养与健康、中医食养、营养与疾病、营养调查、营养监测、营养教育与健康促进、现代技术与营养。既有营养学基础理论知识,又涵盖营养学实...
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