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葡萄酒酿造与品鉴
作者:余 蕾
本书是关于葡萄酒酿造与品鉴的学术专著。从葡萄的种植、采收、风土条件、酿造工艺、储藏与食物搭配,到葡萄酒品鉴要求及方法技巧、葡萄品种及其特性,再到世界葡萄酒主要产区的自然与文化背景、主要葡萄酒的特点,以及严格的分级制度,从葡萄牙爱好者最疑惑、最关心的基本问题出发,全方位地覆盖葡萄酒相关知识,具备全面而实用的指导性。葡萄酒爱好者既可以快速、轻松地掌握葡萄酒的入门知识,也可以对葡萄酒的某一疑惑从中找到答案。
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中国西部民族自治地方野生动植物保护法制研究
作者:安 静 著
《中国西部民族自治地方野生动植物保护法制研究》主要内容包括:我国野生动植物行政保护概述、自然保护区对野生动植物保护的作用、我国少数民族地区野生动植物行政保护措施、我国少数民族地区保护野生动植物立法现状、完善野生动物保护立法等。
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行知学刊(第三辑)
作者:吴俊, 韦丹, 刘海涛, 主编
我国近代著名教育家陶行知先生倡导教育教学要走“行知”之路,本书得名于此。本书是系列书的第三本,书中辑录的文章多从不同角度、不同侧面研究教学问题,既有教学理念、教学内容的探索,又有教学方法、教学实践的总结,实现了理论性和实践性的结合,达成了“行”和“知”的统一。本书主要内容包括六个研究板块:美学与美育、高校论坛、初中语文教学、小学语文教学、班主任工作探究、其他研究。本书对相关教师的教育教学有很大的指导意义。
图书分类
Book classification- 本书通过整合文献的部分相关内容,以科普的视角介绍了高等院校中物理教育的相关问题,其内容涉及物理教育概述,科普概述,物理教育中的科普属性和科普在物理教育中的作用,物理(实验)课程在科学道德层面、科学精神层面等的科普意义,物理教育中的科普实践形式与物理(实验)课程中的科普实践形式。
- 总 序
特色专业是指充分体现学校办学定位,在教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面,具有较高的办学水平和鲜明的办学特色,并获得社会认同,具有较高社会声誉的专业。特色专业是经过长期建设形成的,是学校办学优势和办学特色的集中体现。2010年7月,楚雄师范学院物理学(师范类)专业被批准为第六批国家特色专业建设点。这套教材就是楚雄师范学院物理与电子科学学院在建设国家特色物理学(师...查看更多
- 第一章 物理教育
高等院校中的物理教育是高等教育的重要组成部分。因此,本章将从高等教育入手,概述物理教育。
第一节 高等教育
什么是高等教育?在这里我们作一简单介绍[16]。
一、大学的发展历程、定义与性质
谈到高等教育,一定与大学分不开。现代大学概念,来自英文University,指聚集在特定地点传播和吸收各个领域高深知识的一 群人的团体。“univ...查看更多
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第一章 物理教育 1
第一节 高等教育 1
第二节 物理教育 19
第三节 物理课程教学基本要求 27
第四节 物理实验课程教学基本要求 36
第二章 科普概述 41
第一节 科普学理论 41
第二节 高等院校科普 55
第三章 物理教育与科普的关系 59
第一节 物理教育的科普属性 59
第二节 ...查看更多