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点亮银发社会的100个创意
作者:西南交通大学国际老龄科学研究院课题组
本书是一本致力于便利老年人生活的产品设计创意读本,收入20个精选案例和80个简单介绍的案例,另附首届成都国际青年设计大赛优秀作品。其中,20个精选案例详细介绍创意产品并作全龄化点评,有明显的故事线,每一张图片都配有故事叙述;80个简单介绍的案例对各种适合老年人使用的产品进行创意介绍,涉及吃穿住用行各个方面。在老龄化日趋严峻的全球背景下,需要大量便利老年人的生活用品满足社会需求。收入本书的创意作品旨在启发设计与创新,无纯技术性介绍,适合各个年龄段人士阅读。希望借本书的出版,启发更多好创意并付诸实践,在社会发挥其实际效用。
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风味快餐产品研发与管理
作者:高原菊, 编著
本书介绍了快餐的基础理论知识、快餐产品的定位、快餐产品的研发、产品制作与质量管理、常见慢性疾病患者营养快餐设计原则、四川快餐产品的制作。本书共有50种快餐产品的制作加工,并配有图片、配料表和快餐的食品营养标签,图文并茂。实用性和可操作性很强,不仅适合从事快餐制作与研发工作的实际操作人员,也可作为个人学习和行业培训用书,对投资者真也是一本非常实用的参考书。
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农用化学危险品安全使用指南
作者:唐新科, 周平兰
本书对农村常用的化学危险品如农药、化肥、杀虫剂等各种危险品的性能、危害、注意事项进行说明,指导广大农民朋友谨慎使用,避免对身心造成不必要的伤害。具有很强的实用性。
图书分类
Book classification- 本书属纪实文学范畴,是一部回忆录性质的长篇纪实文学作品。作者以第一人称口气和纯粹纪实的文学笔法,回顾了自己在高等学校版报育人、教书育人的艰辛历程,回忆经自己亲手传道授业的近30届学生中部分代表人物的成长故事及其代表作品,描述生动形象、故事真切感人,适合广大高校师生和关注高等学校人才培养的广大读者,并因堪称为一部高等学校教育工作者主动适应社会“应用型人才”培养需求的鲜活档案,而具有很强的现实意义和较...查看更多
- 当夏明宇先生(为行文方便,以下简称老夏)把他新的一部书稿《我和我的学友们》发与我分享,并希望我能够写上几句话作为序言时,我既深为感慨,又略感惶恐。
感慨之情,一方面源于老夏笔耕不辍的精神。不知不觉间,他已坚持写作40年,出版著述19本──这可不是一个轻飘飘的数字,更不是一般人能够做到的;另一方面我深深感动于老夏诲人不倦的育人情怀,没有想到他曾对那么多的学生给予过那么细致的关怀与用心的指...查看更多
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引子…/001
一 夏先生和况二先生…/002
二 身残志坚的大师姐林梅…/002
三 我和“大师兄”聂荣的故事…/006
四 “星湖”老大和他的助手…/009
五 1994级的尹莉梅与董志斌…/012
六 谢国超和她心中的歌…/0...查看更多