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庆阳旅游资源
作者:张潇,王志强 主编
一直以来,我们对庆阳的认识都只是停留在庆阳的层面,也就是说,我们只是站在现存景观看庆阳,而没有将其置于更大的历史背景之中。如果站在中国这个背景下来看庆阳,那么,庆阳属中国的西部,却又属于西部的东部;属中国的北部,却又属于北部的南部。秦长城与秦直道交错并存,既展现了中国农耕文化与游牧文化的抗争与磨合,也见证了中华民族东联西结、南北交融的历史进程。有专家指出:“庆阳地区的考古资料、文献资料、民俗资料,都蕴含了中华民族人文历史丰富多彩的思想内容和文化意义。”出版本书目的就在于让人们从更深的层面了解和认识庆阳,从而更好地传承庆阳历史文化,建设庆阳美好家园。
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乡村旅游与乡村酒店
作者:张文磊, 梁文清, 主编
本书是由贵州省都匀市政府、贵州省旅游资源保护与开发促进会、黔南州旅游局和黔南民族师范学院于2015年6月联合举办的贵州省第三届乡村酒店发展论坛文集。文集内容涉及乡村酒店建设、乡村旅游开发、乡村旅游与民族文化、乡村旅游与现代科技、乡村旅游可持续发展等几个方面,充分展现了目前贵州省乡村旅游与乡村酒店建设“绿色、健康、优质” 的现状和特点。
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酒店英语
作者:秦梅
本书为高职层次介绍酒店行业相关英语的教材。书稿分为前台、客房服务、餐饮三个模块,共计九个单元,介绍了办理入住手续、前台服务、客房服务、洗衣服务、紧急情况处理、点餐等涉及客人入住酒店的内容。每个单元主要以对话的形式展开,符合酒店情景。此外,每个单元还有单词讲解、翻译、问答题、情景对话等,有利于学生在实操中巩固所学。书稿内容涵盖了酒店服务的方方面面,并以附录的形式介绍了酒店专业英语、餐饮服务常用英语、客房服务常用英语等内容。全书内容丰富、简洁,符合高职学生的英语水平。
图书分类
Book classification- 欧美开展乡村旅游的历史达百年以上,一些发达国家的乡村旅游已具相当规模,并走上了规范发展轨道。他们在乡村旅游发展的资源保护、产品开发、管理体系等方面,总结出了许多成功经验。我国乡村旅游起步较晚,萌芽于20世纪50年代,开始于20世纪80年代末90年代初,是在市场需求的促动下,在农业发展调整产业结构、找寻新的经济增长点的情况下产生的。随着经济的飞速发展,乡村旅游业得以日益壮大与成熟,呈现出明显的产业化...查看更多
- 通过本节的学习与训练,掌握国内外乡村旅游的起源,传统乡村旅游与现代乡村旅游的区别,并了解国内外乡村旅游的发展状况,达到学生能够按要求收集现阶段国内外乡村旅游相关案例与图片的目的。
〖BT3〗【知识目标】
1.了解各国对乡村旅游的研究,国内外乡村旅游的发展阶段;了解国外乡村旅游发展的典型案例,以及国内乡村旅游的发展现状。
2.掌握乡村旅游的起源、传统乡村旅游与现代乡村旅...查看更多
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第一章——乡村旅游概述,由三节组成,即乡村旅游的产生与发展;乡村旅游的概念、特点、类型;发展乡村旅游的意义。该节在基本知识学习的基础上分为组织学生收集乡村旅游案例和图片,收集当地周边乡村旅游点的历史背景、旅游环境、发展状况,分析发展乡村旅游对当地居民生产、生活的积极影响等实训。
第二章——乡村旅游开发,由三节组成,即乡村旅游资源的调查与评价;乡村旅游开发模式;乡村旅游产品设计。该章在基本...查看更多