古人的“小资”生活从这里开始

———西南交通大学出版社首发“宋人的生活艺术”系列图书

来源:西南交通大学出版社 撰稿:西南交通大学出版社 发布时间:2018-10-12
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晨起,焚一炷香,一缕沉馥馨香,可舒缓俗世烦忧;再插一盆理念之花,品味百态人生;午后小憩,素手点茶,一壶沉香好茶,款待远方友人;于茶室中挂画鉴赏,一幅行云字画,寓藏山水美景。故焚香、插花、点茶、挂画被称为“宋人生活四艺”。此四事虽为琐事,但是雅事。近日,由西南交通大学出版社首发的“宋人的生活艺术”系列图书,引起各界广泛关注。


茶百戏就是在点茶的基础上衍生出来的一种有趣的茶道技艺,通过注水,使茶汤幻变出图案。在古诗文中茶汤幻变的景象还常被描述为“分云”“分乳”“云团”,所以茶百戏又被人们形象地成为“水丹青”。


握了这门茶道技艺,不光让吃茶变得有趣起来,更让主客互动,增进了朋友之间的感情。相传宋人擅长点茶,在此基础上涌现出很多茶百戏(分茶)高手。著名的艺术家皇帝宋徽宗颇擅长此道,时不时还要将其点茶、分茶的作品赐给大臣,供大家欣赏。更有精通者,还能同时点四瓯,每瓯一句诗,幻成一首绝句。陶榖在《荈茗录》“生成盏”中就记载了僧人福全的茶百戏趣事:“沙门福全生于金乡,长于茶海,能注汤幻茶,成一句诗,并点四瓯,共一绝句,泛乎汤表。”茶百戏除了在文人雅士中广泛流传外,在童子中也颇为流行。可见,茶百戏在宋代算得上是一件全民艺术休闲活动。


遗憾的是,茶百戏从唐代兴起,至宋代兴盛,到明清此技艺却逐渐消失,最后失传。人们也只能根据古书中的描述,脑补茶百戏神奇的画面,感叹宋人的“小资”生活。


可喜的是,2009年茶百戏技艺终于经过千年的沉寂,重现在世人眼前。章志峰先生经过几十年孜孜不倦的探索,终于在2009年恢复再现了这一珍贵文化遗产,填补了当今茶文化研究领域的一个空白。


茶百戏自成功“复活”后,被列入非物质文化遗产,深受社会各界关注,先后接受中央电视台、各地方电视台的采访,也成为中国文化“走出去”的一张特色名片。


章志峰老师在此基础上,还开创了适用于茶百戏文化的插花流派——丹青流插花,把宋人的“小资”生活再现在我们面前。


其实,生活就该如此精致。


敬请关注“宋人的生活艺术”系列丛书——

《丹青流——茶室插花》

《中华茶百戏——茶汤幻变的千年绝技》

《宋人雅艺——点茶》


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